官渡古镇的小吃早已盛名在外了。除了粑粑外，官渡凉卷粉、豌豆粉、小锅米线、官渡甜白酒、血旺、炒饵丝……非常多，有几个人走到官渡能抵挡得住这等美味呢？

　　芳芳去之前就有人 透露，官渡粑粑是绝对不能错过的小吃，所以先尝尝招牌，官渡粑粑采用山东、河南的优质面粉，经过精心的发酵，包上各类馅，放在旋转着的锅上烙，其间只见师傅不停的翻着粑粑让其受热均匀，几分钟后，一股香味飘出门来，粑粑起锅了，耙耙两面被烙出些许锅巴，咬一口，粑粑松软香甜、又筋骨、耐人嚼，最重要的馅细嫩而且多，有白糖胡麻馅、豆沙馅、苏籽馅等，想要吃可是要先排长队的。

　　凉卷粉、豌豆粉是官渡人自产自销的原生态产品，吃法考究，有十几种配料，油辣子、蒜汁、姜汁、麻油、什锦酱......一一看过去，芳芳可真长见识了。

　　黄生生、白嫩嫩的凉粉上盖着淡黄、绛紫、翠绿的佐料，看起来色泽诱人，闻起来透着股清香味儿，入口滑嫩凉爽、酸辣中有些煎花生的香，隐约中有种甜甜的回味。

　　芳芳提示：

　　官渡粑粑1元/个，凉粉、饵丝类3.5元/碗价廉物美。

　　交通：可在昆明站乘坐31路车到官渡，也可以在护国路乘坐161或民航机场乘坐162到世纪城，走一小段路即到。

（昆明日报）

编辑：红柿