——美国公共卫生专家和气候学家的倡议
多走路，少吃肉，看起来是减肥和锻炼身体的口号，怎么又变成了“减少温室气体排放”，缓解全球变暖趋势的招儿了呢？
专家的说法是，假如所有美国人每天少开车半小时，代之以步行，则每年可减少6400万吨温室气体，减轻体重总量13.6亿公斤，并节约 246亿升汽油！再说，用走路或骑车的方式来代替开车，还能减少由汽车造成的烟雾和交通事故，预防骨质疏松，当然也有助于保持好心情。
看来昆明的“月月无车日”早就“和国际接轨”了，这里的许多材料，稍加“落地”，便可做我们自己的“无车日”宣传。
专家们呼吁少吃肉的理由之一是生产肉类食品比生产水果、蔬菜和谷物等消耗的资源更多，肉类生产部门直接或间接排放的温室气体占全球排放总量的18%！
听这话可就要“因地制宜”了。美国人肉吃得太多，通常是科学食用量的1.6倍，他们当然应当少吃点儿。中国人的食肉水平本来不高，不必苛求。但也别吃太多，因为红色肉类吃多了会“增加患结肠癌的风险“！
昆明日报
编辑：杨毅