■喝普洱既保健又能升值　记者 曲鸣飞/摄

　　短短的10年间，因其可增值的收藏价值和独特的口味，“越陈越香”的普洱茶从几块钱一饼卖到了几 千元、几万元甚至几十万元，终于成为名副其实的“能喝的古董”。普洱茶的这股热情也刺激了茶商们的热情，在茶商当中掀起了一股“回收”热。前段时间，记者从不少茶商处了解到，现在虽然是普洱茶的淡季，但是交易量却没有下降，其中一大原因是“回收”买卖做得火热。

　　茶叶“回收”体现升值空间

　　近日，记者从吴觉农茶圣普洱府负责人钟怀志处了解到，日前，一位台湾的收藏家欲收购吴觉农2003年卖出的一批生茶。这位收藏家开价45元一饼，而当时的茶饼仅为9元一饼。据了解，目前吴觉农茶圣普洱府已联系上了当时西樵山的一位买家，欲将其手上当时价值1.5万元的一千多个茶饼以7.6万元回收。短短4年时间，该批茶饼的售价翻了5倍。

　　吴觉农茶圣普洱府的“回收”事件也许只是现在市场上经销商“回收”流的冰山一角，普洱茶收藏热的日渐升温，将带动经销商“回收”普洱茶的热潮。“市场需求的出现和普洱茶升值的可能是促使经销商“回收”普洱茶的两大原因。吴觉农茶圣普洱府负责人钟怀志表示。

　　据了解，从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。

　　据了解，普洱茶收藏的持续升温，使市场对某些普洱茶的需求增加，经销商开始扮演中转的角色，根据市场需求来回收普洱茶。同时，收藏普洱茶已经被看作是一项投资，采购、收藏、存储得当的普洱茶，3年、5年、10年之后，能够在经济价值上翻上好几倍。

　　好茶才值得“回收”

　　普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。然而专家认为，经销商在回收普洱茶时不能盲目乱收。“茶底”是否优质决定了“回收”是否有价值。

　　据有关专家介绍，生茶的存放有许多因素和条件，首先要找到适合存放的好茶底，茶底如果不好会影响到茶气、香气和茶的味道，那么无论存多少年它都不会有更好的味道出现。所以只有条索明显，叶片肥大，茶气醇厚，汤色清澈，香气逼人，回甘味正的生茶才值得保存、回收和收藏。同时，并不是所有普洱茶都能回收起来等着升值。因此，经销商在回收的时候一定要眼光独到。回收普洱茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。据了解，品质好的普洱茶，每年以10%%～15%%的增长率发展。

都市时报
(2006-09-18)

编辑：王成