从6月份开始，持续了近3个月的2006年度云南普洱茶百万读者大调查已经圆满收尾。截至9月19日，本报共收到读者寄回的调查问卷（包括传真）共计4500余封。为了便于统计分析，我们根据统计学相关原理，从这些问卷中随机抽取了150份问卷作为样本来进行数据统计分析，其中有效问卷为119份。以下是我们针对问卷中 14个问题得出的统计结果及结果分析：

　　普洱茶会一直火爆下去

　　Ｑ1、云南普洱茶还能火爆多少年？

　　Ａ：2年：3人 5年：18人 10年以上：98人（占82%）

　　云南普洱茶还能火爆多少年？在没有进行读者大调查之前，我们也曾有许多猜测。现在，针对读者调查所得的统计结果中，有82%以上的读者认为，它还能火爆10年以上。云南普洱茶产业的勃勃生机，让读者、让市民看到了它将越来越强大的生命力，将逐渐为更多的人所接受和喜爱。

　　生茶熟茶 各有千秋

　　Ｑ2、生茶好还是熟茶好？

　　Ａ：生茶好：7 熟茶好：14 各有千秋：79 都好：19

　　生茶好还是熟茶好，在普洱茶界，这也应该算是一个存有争论的话题，到底是生茶好，还是熟茶，专家们各持观点。然而，作为消费者，作为老百姓来说，他们关注的东西是很实在的——口感如何、汤色如何，收藏的升值潜力如何等等。

　　消费者不注重产品包装

　　Ｑ3、茶叶的品质、卫生、品牌、包装、产地哪几个最重要？（多选题）

　　Ａ：品质：96 卫生：61 品牌：46 包装：19 产地：48

　　读者在普洱茶消费过程中，对产品的卫生、产地和品牌也给予了很多关注。相反，他们对产品包装的重视程度却很低，这也说明读者更注重普洱茶的内在品质。

　　烘青茶、蒸青茶不是普洱茶

　　Ｑ4、烘青茶、蒸青茶是不是普洱茶？

　　Ａ：是：79 不是：40

　　根据云南省标准计量局2003年3月公布的普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶原料, 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义的普洱茶包括现在我们所说的生普（即晒青毛茶让其自然发酵）和熟普（即晒青毛茶让其人工发酵）。据此我们就可判断，烘青茶、蒸青茶不是普洱茶。

本版撰文、制图 记者 母昌买 　都市时报
(2006-09-22)

编辑：王成