由于连 日来气温持续走高，昆明本地水果的上市时间普遍提前，其中富民樱桃因提前1个月上市，现已落潮。昆明市果品行业协会相关人士昨日(16日)预计，随着夏季水果接踵而至，品种丰富程度将胜于往年，果市价格将因此全面“跳水”。

　　樱桃价格先抑后扬

　　4月本是樱桃集中上市的时候，但由于气候各异，省内樱桃上市也前后不一。

　　富民龙腾苑山庄提供的消息称，3月下旬，富民樱桃已红遍山野，价格保持在每公斤20元。现在富民樱桃已接近落潮，想到富民摘樱桃的游客，请抓紧最后这3-5天时间。

　　时下在昆明各大水果市场内热卖的樱桃，大部分是从攀枝花运来。昨早，正昌水果批发市场内的攀枝花樱桃批发价为8元/公斤，下午降至5元。

　　楚雄紫溪山的樱桃熟得慢，预计4月20日才能进入成熟期，届时紫溪山公园将举办樱桃节。凡入园者每人10元便可摘个够、吃个饱，如要带走，15元/公斤，比市价略高。

　　昆明市果品营销商会理事长刘富估计，樱桃价格将继续走低至4月下旬，5月上旬随着樱桃落潮，价格会有所回升。

　　昆明市农业技术推广站的专家介绍说，正常生长的樱桃颜色鲜艳、味道香甜，颜色很红但味道很淡的，就有可能是被喷洒了催红素。催红素学名叫乙烯利，但乙烯利只会改变颜色，不能提高甜味。就昆明的情况，周边专业种植的樱桃都是自然生长、自然结果。专门将樱桃作催红处理的现象很少，市民应谨慎购买，但毋须过多担心。

　　西瓜销量增长50%

　　昨天，从昆明发往全国各地的西瓜整车批发价格为1.5元左右/公斤，发送量高达2.2万吨，比上月同期增长50%。现在正是西瓜的旺销季节，缅甸、景洪、盈江等地产的西瓜汇集昆明，再从这里走向全国各地。进入4月后，昆明人对西瓜的热情也高涨起来，每天要“消化”600多吨。

　　刘富分析，昨天1.5元/公斤的批发价，为多年来的历史低价，主要有三方面因素：北方很多地区气温偏低，西瓜消费量不大；越南、缅甸出产的西瓜集中丰收，其价格更低，对国内市场有所冲击；西瓜种植销售一般与节令关系密切，今年的节令比往年有所推后。随着各地西瓜陆续上市，预期4月下旬，西瓜批发价还将小幅回落，但市场上2-4元的零售价格不会变化。

　　价格跳水现象突出

　　果市的提前热闹对售价产生了影响。据了解，春节过后，昆明水果价格在短时期内曾一度保持坚挺。近日来，随着气温持续升高，水果到货量迅速增加，价格开始回落。正昌水果批发市场负责人表示，和前期相比，近来几乎所有品种的水果都出现了价格跳水，部分品种的降价幅度还很大。如一些进口水果及南方水果，降幅达10-25％。

　　记者在几家超市卖场也发现，山竹从每公斤32元的高位回落到20元左右，菠萝也由每公斤4元降到3元以内。此外，枇杷由原来的每公斤25元和30元，降到20元。一名销售人员说，今年提前上市的本地水果增多，可能影响到以往走“高档”路线的进口水果，进口水果的价格也许会趋向大众化一些。

都市时报

编辑：王成