“普洱茶包装上应标注原料产地、生产日期、保存期等12项内容。”记者昨日从普洱市茶办获悉，《普洱市茶叶企业标准》（以下简称标准）评审已经通过。这意味着普洱市将从普洱茶原料生产加工质量关抓起，为广大消费者保驾护航。

　　两规程把好质量关

　　标准分《云南大叶种晒青茶 生产技术规程》和《普洱茶加工技术规程》两大部分。

　　据介绍，云南省虽发布过《普洱茶综合标准》（以下简称省标），但普洱茶原料加工技术标准至今国内行业、地方尚无相关标准可依。普洱市是普洱茶的重要原产地之一，为杜绝或避免普洱茶出现鱼目混珠、良莠难辨的情况，普洱市相关部门曾制订了《普洱茶加工技术规程》，今年2月12日又结合本地实际情况，对《普洱茶加工技术规程》进行了修改并新编了《云南大叶种晒青茶生产技术规程》（本报作过报道）。

　　相关人士表示，标准的制订和贯彻执行，将促进普洱市普洱茶原料生产、加工的行为规范，把好质量关，提高普洱市普洱茶产品的市场信誉度和竞争力。另外可以促进普洱市普洱茶行业诚信自律，让广大消费者放心购买来自原产地的纯正优质、安全卫生的普洱茶。并进一步提高普洱市普洱茶的整体质量和经济效益，实现茶产业成为第一支柱产业的目标。

　　包装应标注12项内容

　　据了解，标准首次对“古茶树”、“茶树林”进行术语定义；首次写入“茶园与古茶树生态建设”、“古茶树采摘”等新条款和新内容；首次对普洱茶紧压茶进行了分级。

　　记者还了解到，标准明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标识、生产日期、保存期等12项内容，其中QS标识、原料产地、产品标准代码、卫生许可证、保存期5项内容是在省标基础上增加的，其中“保存期”下的注解是“满足本标准的包装贮存条件，普洱茶适宜长期保存”。

　　据悉，标准原先计划在今年4月10日起就实施。但相关人士表示，真正实施还要等到企业培训结束后。（春城晚报）

编辑：王成