截至目前，本次大赛共有91名小选手报名，其中星星组（6岁及6岁以下）小选手20人，太阳组（7-12岁）小选手71人。

　　虽然今年在报名人数和时限上都比较宽松，报名将持续到5月24日，但还是要提醒小朋友，因为名额有限而且为有更多时间进行赛前准备，请尽早报名。在比赛中，小朋友们不仅可以各显神通，把自己的拿手好菜搬到赛场上来制作表演，还可以和爸爸妈妈、其他小朋友一起分享，这是一件很有意义的事。此外，每一个参赛的小选手，都能得到滇味烹饪大师的现场点拨。

　　在本周日的比赛场上，小朋友还可以看到一张熟悉的面孔，她就是上届儿童厨艺大赛星星组的冠军傅静雯，她将担任本届大赛的评委。相信这位小评委的出现，将为参赛的小选手们带来亲切感，同时也增强他们的勇气和信心。此外，还有4位在美食、烹饪方面颇有造诣的评委，他们将以公正、公平、认真的评比准则，为小选手们打分，同时，也希望小选手们能发挥出最佳水平，并通过厨艺比赛，收获成长的快乐。

□大赛新花样

　　多柏思教你做蛋糕

　　实习生余佳 本次儿童厨艺大赛得到多柏思食品有限公司全程支持，与往年5届相比，今年新增设了学习制作蛋糕环节。参赛的小选手将有机会尽情发挥想象力，把蛋糕制作成自己喜爱的造型。制作蛋糕的名额将在报名的小选手中随机抽取，而且每场比赛只有15个幸运名额。一旦抽中，小朋友不仅可以把自己制作的个性蛋糕带回家，还可以得到多柏思蛋糕大师的精心指点。评委将在15个作品中选出5个造型独特的蛋糕，赠送精美小礼品。

　　多柏思食品有限公司的尤副总说，他们将为5月20日、5月27日、6月2日的3场比赛提供表演所用的蛋糕体和鲜奶，同时安排2个顶级蛋糕师，为小选手展示可爱的“六一儿童造型蛋糕”，还告诉小选手一些标花的小秘诀，现场进行指导。

□比赛规则

　　20分钟做两道菜 规定考题是“洋芋”

　　记者艾肴 近日来，一些家长和参赛选手非常关心比赛规则以及相关安排，打电话到本报咨询。今天，本报就将相关参赛规则公布如下，请家长和选手们提前了解，以便有备而战。

　　选手分组角逐

　　本次大赛分两场初赛（5月20日、5月27日）、一场决赛（6月2日），都在玫瑰园餐厅举办。选手根据年龄分别归于星星组（6岁以及6岁以下）、太阳组（7-12岁）；初赛中各个组别将交叉比赛，初赛晋级的选手将直接参加决赛，将于6月2日争夺各个组别的冠军。初赛安排星星组、太阳组选手交叉上场比赛，每组比赛将有12位选手同时上场，期间会有才艺展示助兴。本周日首场初赛60名选手，将根据分数高低，共选出25名选手进入决赛。

　　选手应自带洗净主料

　　厨艺大赛的初赛内容为“自选菜+规定菜”，自选菜可自己发挥制作，规定菜肴主料为“洋芋”，要求选手取出个性化菜名。要求小选手自带主料，主料事前不能蒸煮，但应提前清洗干净并切好（也可在比赛时，由辅助厨师切菜），玫瑰园餐厅将提供现场烹饪所需的厨具、装盘（可选择自带），还提供油、盐、味精、白糖、酱油、醋、葱、姜、蒜等作料，其他特殊配料需选手自带。每个选手的比赛时间为20分钟，选手必须在规定时间内完成2道菜肴，超时将被扣分。

都市时报

编辑：王成