昨日（6月2日），60名小选手在玫瑰园餐厅参加了儿童厨艺大赛决赛，杨和昊婷、张欢分别获得星星组和太阳组冠军，成为今年的“春城金牌小厨师”。历时20余天的玫瑰园杯第六届春城儿童厨艺大赛圆满落幕。

　　在一阵热闹的煎炒声中，掺杂着一些蒸煮的清香。更令人惊讶的是，在烟熏油热的赛台上，小选手毕周韡翔端出了四小盅豆浆，在炉子上加热之后摸出一包神秘的白色粉末，挨个加入豆浆盅里，盖上盖，闷半分钟，豆浆变身豆花，再细心地放入红油、榨菜丝——香辣豆腐脑登场。

　　在预赛中，溜着旱冰做菜的杨和昊婷（呢称“小龙女”），在决赛中也不例外，只不过这次她还带上了最喜爱的芭比娃娃一起比赛。小龙女决赛中的两道菜——“彩虹仙子”、“白雪公主”从拣菜开始就一直是自己亲手完成，连摆盘用的西红柿花都是她一刀一刀亲手雕刻出来的。

　　评委点评说，她不仅独立性强，菜的味道、装盘等也很好。最终，这个喜爱芭比，又爱运动的小美女得了星星组冠军。比赛结束后，小龙女遗憾地说：“要是能做三道菜就好啦！因为还有一道我最最想弄的皮蛋瘦肉粥没有做成。”

　　8岁的姚思宇在做完自己的规定菜式后，就用快板书数起了云南19怪。“云南还有19怪，洋芋豆腐是主菜，高档餐厅都离不开，你说这是为哪样？因为它能吃出健康来，今天参加厨艺赛，小选手们个个是人才，感谢都市时报，感谢玫瑰园餐厅以及老师和评委，提供给我们学习、锻炼的好机会。”

　　经过3个小时的角逐，在星星组和太阳组60名参赛的小选手中，共有28名选手获奖。

声音

　　云南省饮食文化大师关明

　　“营养大餐”才考水平

　　比赛让孩子熟练了生活技能，锻炼了心理素质，更培养了他们健康饮食的习惯，这才是最重要的。明年的厨艺大赛最好规定主题，比如以健康为主题烹饪“儿童家庭营养大餐”，这样不但考验孩子的厨艺，更能让孩子们从小养成健康的饮食习惯。

花絮

　　左手炒菜右手标花

　　25分钟，选手要做好两道菜，并标好一个蛋糕，这可忙坏了4岁的小行健。看着其他小朋友已经完成，并开始标起了蛋糕，小行健的双手都按捺不住了。蒸菜出炉后，他左手拿胡萝卜、黄瓜摆起拼盘，右手利索地拿过果酱就开始标花，眼睛左看看右顾顾，左右开工。

　　2007春城金牌小厨榜

　　星星组

冠军：杨和昊婷

亚军：张洋 龚平 张雯熠

季军：胡行健 袁子珺 苏禹铖

编辑：牛廓普