| 80年代以前,茶叶属于由国家统购统销的计划商品,任何企业和个人都不能私下买卖茶叶。那时候,茶厂不多,主要的就是昆明茶厂、下关茶厂等几大茶厂。国家统一将茶叶收购来后,按计划分配到这些茶厂去,由他们加工成各种成品茶,再由国家统一购买,分配到各零售企业。那时候,现在流行的普洱茶虽然有少量生产,但基本不在国内销售,所以普通老百姓别说喝普洱茶,连见一见普洱茶是什么样子都很难。 |
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| 到了80年代中期,国家逐步放开了茶叶市场,允许部分企业和个人买卖茶叶。但由于各种限制,云南茶的流通体系并没有象今天这样的开放和成熟。茶厂不直接收购茶农的茶叶,而是通过供销社,由他们来收茶。这样一来,虽然可以减少茶厂的工作量,但无法保证茶叶的质量。销售方面,虽然茶厂可以直接面对零售企业了,但那时候,经销茶的,都还是一些国营的百货商店。所以,80年代中后期,云茶的流通并没有太大的变化。 |
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| 90年代是云茶流通大变革的一个时代,1993年左右,思茅建立了云南第一个茶叶市场,并开始举办“中国普洱茶节”,云茶的自由流通,正是从那个时候开始的。几乎整个90年代,昆明根本没有茶叶市场,云茶在省内的集散地,都是在思茅地区。90年代末期,随着云茶产量的增加,保山、临沧等地的茶运到思茅很不方便,少量茶开始在昆明集散。但直到2000年,昆明才在现在雄达茶城的地点,建立了一个规模很小的茶叶市场。2003年以后,随着普洱茶在国内市场的红火,昆明的茶叶市场也象雨后春笋一般冒了出来。茶叶市场的增多,茶叶可以以多种方式自由流通,使得云茶真正进入了现代流通时代。 |
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